| Морковь 100 г Молоко 10 мл Раствор поваренной соли 1 мл Масло сливочное 5 г Сироп сахарный 3 мл | |
Очищенную морковь вымыть холодной водой и сварить на пару до готовности. Сваренную морковь в горячем виде хорошо размять деревянной толкушкой и протереть через сито, влить горячее кипяченое молоко, добавить раствор поваренной соли, сахарный сироп и сливочное масло, все хорошо размешать. Кушайте наздоровье!
|